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La fête des Mères est le dimanche 4 Juin 2023 

Pavlova aux Fraises et à la Rhubarbe

Meringue

Chantilly

Compotée de Fraises des Fraises du Moulin à Râches

Fraises des Fraises du Moulin

Rhubarbe pochée de La Cense de La Vie ou des Jardins du Vent de Bise

Allergènes : œuf, lait
Format unique 6 parts

22,80  TTC

Description

La Pavlova, qui tient son nom d’une célèbre ballerine Anna Pavlova, est un dessert aux multiples textures. La Pavlova Fraises et Rhubarbe, aérienne et fruitée est garnie de fruits de saison et locaux ( <15km)

 

Bongâto a sélectionné chez ses partenaires privilégiés les meilleurs ingrédients pour réaliser une version à partager et ainsi transformer votre dégustation en souvenir mémorable.

 

Bongâto propose également d’autres desserts aux saveurs fruitées comme la tarte à la rhubarbe meringuée , le fraisier ou la tarte aux fraises.

Vous souhaitez personnaliser votre gâteau en terme de composition ou de format, contactez nous.

 

Composition:

Meringue

Chantilly

Compotée de Fraises des Fraises du Moulin à Râches

Fraises des Fraises du Moulin

Rhubarbe pochée de La Cense de La Vie ou des Jardins du Vent de Bise

 

 

La spécificité Bongâto:

Des œufs bio de poules vivants en plein air à La Cense de la Vie

Du beurre au lait cru de la Ferme des Anneaux (Avelin)

Les fraises locales en circuit court des Fraises du Moulin

 

Conservation:

48h au réfrigérateur

Il est conseillé de consommer les gâteaux dans les 48h après achat.

 

Format à partager :

6 parts.

En demande personnalisée, il est possible de réaliser d’autres formats

 

Présence d’allergènes : 

œuf, lait

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