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La fête des Mères est le 26 Mai  – offrez un bon gateau à votre maman 🥰

Tartelette au Citron Bio Meringuée

Pâte sucrée au beurre de ferme
Crémeux au citron Bio d’Italie
Meringue italienne caramélisée
Zestes de citron Bio
Allergènes : gluten, œuf, lait

3,50  TTC

Description

La tartelette au citron bio meringuée est une véritable recette anti-gaspillage. C’est une pâtissière américaine de Philadelphie, Elisabeth Goodwell qui a eût la géniale idée de rassembler tout cela. Constatant qu’il lui restait de nombreux blancs lorsqu’elle faisait des tartes au citron, elle a eu l’idée, en 1806, de les utiliser pour faire une meringue posée sur la tarte.

 

Bongâto a sélectionné chez ses partenaires privilégiés les meilleurs ingrédients pour réaliser une version à partager et ainsi transformer votre dégustation en souvenir mémorable.

 

Pour satisfaire les plus gourmands, la tartelette au citron bio meringuée se décline aussi au format à partager.  Bongâto propose également d’autres desserts aux saveurs fruitées comme le Soleil de Corse, la version sans meringue ou le mixé Poire- chocolat.

 

Vous souhaitez personnaliser votre gâteau en terme de composition ou de format, contactez nous.

 

Composition:

Pâte sucrée au beurre de ferme

Crémeux au citron Bio d’Italie

Meringue italienne caramélisée

Zestes de citron Bio

La spécificité Bongâto:

Des œufs bio de poules vivants en plein air à La Cense de la VIe

Farine de chez Moulin Waast

 

Conservation:

48h au réfrigérateur

Il est conseillé de consommer les gâteaux dans les 48h après achat.

 

Format à partager :

4 ou 6 parts à choisir dans le menu déroulant lors de votre commande.

En demande personnalisée, il est possible de réaliser de plus grands formats

 

Présence d’allergènes : 

blé (gluten), œuf, beurre (lait)

Avis

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