Description
Le sachet de cookies Le Classique est une recette que j’ai voulu à mon image car la pâtisserie est pour moi un moment de partage. A l’occasion du goûter des plus jeunes ou lors d’un week-end entre amis, le cookie le classique transformera un instant simple en moment pleins de souvenirs d’exception.
Comme il existe autant de recettes de cookie que de pâtissiers, Bongâto a sélectionné chez ses partenaires privilégiés les meilleurs ingrédients.
Pour satisfaire les plus gourmands, le sachet de cookies Le classique se décline aussi à l’unité ou en format à partager.
Vous souhaitez personnaliser votre gâteau en terme de composition ou de format, contactez nous.
Composition:
Farine de blé (gluten), beurre au lait cru, cassonade, éclats de chocolat 14% (cacao 44%min) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline), œufs de poules élevées en plein air, sucre, poudre à lever (amidon de mais, pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude), sel marin non raffiné.
La spécificité Bongâto:
farine en provenance directe du moulin voisin (Moulin Waast)
Les œufs bio de poules vivants en plein air à La Cense de la VIe
Du Beurre au lait cru de ferme (Avelin)
Chocolat noir 55% bio Cémoi
Sel non raffiné de l’Ile d’Oléron
Conservation:
Même si ce délicieux biscuit peut être commandé à l’unité, il se peut qu’il vous en reste.
Ils trouveront leur place dans une boite en métal non hermétique.
Format à partager :
200g, 4 cookies de 50g environ c’est un produit artisanal.
Présence d’allergènes :
blé (gluten), œuf, beurre (lait)
Avis
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