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Congés d’été : du 20 Juillet au 27 Août inclus
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Biscuit gourmand à la chicorée, aux œufs de poules élevées en plein air et au beurre de ferme
Pointe de sel de l’Ile d’Oléron
Farine de blé (gluten), beurre au lait cru, cassonade, œufs de poules élevées en plein air, sucre, chicorée en grains (5,8%) poudre à lever (amidon de mais, pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude), gros sel gris non raffiné.
Allergènes : gluten, œuf, lait
2,50 € TTC
Le cookie chicorée est une création originale.
Comme il existe autant de recettes de cookie que de pâtissiers, Bongâto a travaillé un cookie aux saveurs locales. La Chicorée est mise à l’honneur pour une dégustation étonnante.
Pour satisfaire les plus gourmands, Bongâto décline ce cookie aux saveurs Citron/Amande ou classique au chocolat.
Vous souhaitez personnaliser votre cookie en terme de format, contactez nous.
Composition:
Biscuit gourmand à la chicorée, aux œufs de poules élevées en plein air et au beurre de ferme
Pointe de sel de l’Ile d’Oléron
La spécificité Bongâto:
De la farine en provenance directe du moulin voisin (Moulin Waast)
De la chicorée torréfiée Leroux
Des œufs bio de poules vivants en plein air à La Cense de la Vie
Conservation:
A conserver dans une boite en métal non hermétique.
Format :
80g environ car c’est un produit artisanal, chaque cookie est unique
Présence d’allergènes :
blé (gluten), œuf, beurre (lait)
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