Description
Tout part des raisins, moelleux, français, cultivés et récoltés par Emmanuel en Gironde.
Cet ingrédient d’exception ( je vous mets au défi de trouver des raisins moelleux Origine France) se devait d’être sublimé. Les adeptes des raisins connaissent cette viennoiserie emblématique des boulangeries, le roulés aux raisins.
Ici pas de crème pâtissière, la pâte feuilletée levée intègre parfaitement les raisins moelleux pour une viennoiserie gourmande et addictive.
Vous souhaitez commander des roulés aux raisins en format mini pour votre petit déjeuner d’entreprise, contactez nous.
Composition:
Farine de blé, beurre de tourrage, raisins moelleux, sucre, œufs bio de poules élevées en plein air, levure de boulanger, sel marin non raffiné.
La spécificité Bongâto:
Des raisins moelleux français des Vergers du Sud Ouest
De la farine locale des Moulins Waast
Du beurre de tourrage AOP Poitou Charentes
Des œufs bio de poules vivants en plein air à Aubers
Conservation:
A conserver à l’abri de l’humidité
Format :
90g environ car c’est un produit artisanal
Présence d’allergènes :
blé (gluten), œuf, lait





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