Description
La Pavlova, qui tient son nom d’une célèbre ballerine Anna Pavlova, est un dessert aux multiples textures. La Pavlova aux Poires, aérienne et fruitée est garnie de fruits de saison et locaux
Bongâto a sélectionné chez ses partenaires privilégiés les meilleurs ingrédients pour réaliser une version à partager et ainsi transformer votre dégustation en souvenir mémorable.
Bongâto propose également d’autres desserts aux saveurs Automnales comme la tarte aux Poires et aux noisettes ou la tarte aux pommes.
Vous souhaitez personnaliser votre gâteau en terme de composition ou de format, contactez nous.
Composition:
Meringue
Chantilly
Poires caramélisées
Poires crues
La spécificité Bongâto:
Des œufs bio de poules vivants en plein air à Aubers
Les poires locales en circuit court de la Ferme de la Gaillette (Rieulay)
Conservation:
48h au réfrigérateur
Il est conseillé de consommer les gâteaux dans les 48h après achat.
Format à partager :
En demande personnalisée, il est possible de réaliser d’autres formats
Présence d’allergènes :
œuf, lait
Avis
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