Chocolat – Caramel Individuel

Description

L’entremets chocolat caramel individuel est composé:

• d’un biscuit caramel et croustillant au chocolat Bio et équitable 55%
• d’un crémeux caramel et d’une mousse au chocolat noir Bio 55%
• d’un caramel laitier, une ganache montée chocolat noir Bio 55% et des copeaux de chocolat maison
• Biscuit reconstitué au chocolat Bio 55%

Cet entremets gourmand  est idéal pour célébrer un anniversaire . Les ingrédients sélectionnés chez nos partenaires privilégiés alliés au savoir-faire Bongâto confèrent à cet entremets chocolat caramel individuel une saveur unique.

Pour 4, 6 ou 10 convives, cet entremets existe en format à partager. Pour ceux qui préfèrent les saveurs fruités, notre soleil de corse individuel ou la tartelette au citron bio meringuée seront parfaits.

Composition:

Du chocolat noir (55%) Bio Cémoi

Du caramel réhaussé d’une pointe de sel de l’Ile d’Oléron

Des œufs bio de poules vivants en plein air à La Cense de la Vie

Conservation:

48h au réfrigérateur

Il est conseillé de consommer les gâteaux dans les 48h après achat.

Conseil pour la découpe:

Sortir le gâteau du réfrigérateur, quelques minutes avant de le couper.

Présence d’allergènes : 

œuf, lait, gluten