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Bûche 2024 – Pommes & Cannelle

Ce produit est disponible en retrait à partir du 5 Décembre 2024.

Disponible en 6 parts et en 8 parts.

Composition :

  • d’un biscuit cuillère à la cannelle
  • d’un croustillant épicé
  • d’une mousse à la Vanille Bio de Madagascar
  • de pommes fondantes
  • d’une ganache montée au chocolat blond
  • Décors au chocolat blanc 32 % Bio et équitable
Allergènes : œuf, lait, gluten

34,00 44,00  TTC

Description

La Bûche Pommes & Cannelle apporte des notes gourmandes, chaudes et épicées attendues à l’approche des fêtes de fin d’année. Craquez pour les pommes fondantes, façon tatin, la mousse légère et peu sucrée à la Vanille et la cannelle, épice traditionnelle et régressive de Noël.

 

La bûche Pommes & Cannelle est composée :

  • d’un biscuit cuillère à la cannelle
  • d’un croustillant épicé
  • d’une mousse à la Vanille Bio de Madagascar
  • de pommes fondantes
  • d’une ganache montée au chocolat blond
  • Décors au chocolat blanc 32 % Bio et équitable

Les décors en chocolat sont réalisés par une chocolatière indépendante La Tribu du Chocolà

Les ingrédients sélectionnés chez nos partenaires privilégiés alliés au savoir-faire Bongâto confèrent à cette bûche Pommes & Cannelle une saveur unique.

 

Composition:

  • d’un biscuit cuillère à la cannelle
  • d’un croustillant épicé
  • d’une mousse à la Vanille Bio de Madagascar
  • de pommes fondantes
  • d’une ganache montée au chocolat blond
  • Décors au chocolat blanc 32 % Bio et équitable
La spécificité Bongâto:

Des pommes issues de l’Agriculture Biologiques de Flines les Râches et de Rieulay

De la Vanille Bio de Madagascar

Des œufs bio de poules vivants en plein air de la ferme Martel à Aubers

Les décors en chocolat fabriqués de manière artisanale dans les Hauts de France.

 

Conservation:

48h au réfrigérateur

Il est conseillé de consommer les gâteaux dans les 48h après achat.

 

Présence d’allergènes : 

œuf, lait, gluten

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