Les Ateliers

Les ateliers de pâtisserie vous ont toujours fait rêver mais vous n’avez jamais touché un fouet de votre vie? 

Vous avez envie de réaliser une pâtisserie en particulier (tarte, entremet,  macaron…)?

Ensemble, choisissons la pâtisserie la mieux adaptée, à vos envies, votre niveau et le temps disponible. A votre demande, je mets au point un atelier qui vous permettra de réaliser une pâtisserie ( tarte au citron meringuée) un entremets ( charlotte aux fruits, fraisier, royal, …) ou de la biscuiterie ( macarons, madeleines, …).

Bloquons une date et retrouvons nous pour un moment de partage et d’apprentissage dans un laboratoire professionnel de pâtisserie. 

D’une durée de 2h minimum, mais idéalement 3h.

Ingrédients de qualité, locaux si possible, de saison…

Atelier ouvert à tous (8-15ans : 3 personnes maximum //15ans et plus : 2 personnes maximum)

Passons un bon moment et repartez avec vos réalisations. 

Vous avez envie d’en savoir plus ? Contactez moi via le formulaire de contact,  messenger, mail (alice@bongato-patisserie.fr) ou par téléphone.

Les ateliers ont lieu au laboratoire de Mons en Pévele

La pâtisserie est, selon moi, un vrai moment de partage. Je serai ravie de vous transmettre les gestes techniques pour réaliser de beaux et bons desserts.